本日は先日浜野ゴルフクラブのクラブチャンピオンになりました親友ガミちゃんが私のパートナーの営むキッチン＆Bar ジャカルタ(JR大網駅より徒歩7分)にご来店頂きました。
なんと先週スタンレーレディスで2位になった(16番ホールまで2打差で首位)藤本麻子プロ、木村智治プロ、２年連続南総カントリークラブのクラブチャンピオンになりました森塚実君達とご来店頂きました。
今週は千葉市の東急セブンハンドレットで富士通レディスが開催されますが練ランの後、藤本プロが当店をリクエストして頂いたそうです。
既に何回かご利用頂いておりますが当店のあるメニューが大変お気に入りだそうです。インドネシア料理は健康食が沢山あります。
長寿遺伝子のスイッチがOnになるメリンジョチップスが実は藤本プロの大好物です。試合中食べている事もあります。
これは以前NHKスペシャルでも報道されましたがドングリの様なインドネシアのウンピンと言う木の実を薄くつぶしポテトチップスみたいに揚げた食品です。ポリフェノールが赤ワインの数十倍あるそうで血圧を安定させリラックス効果がある様です。当店¥480メニューです。
私、白井も19時頃からほぼ毎日お店を手伝わせて頂いておりますので是非皆様おいで下さい。17名しか入れない小さなお店です。ゴルフは良い出会いの連続です。
(左から木村プロ、藤本麻子プロ、店主、ガミちゃん。)
(メリンジョ&ビンタンビール)
(タン柔らか煮)
(豚足スライス)
(インドネシアの焼きそば、ミーゴレン)
(アヤムゴレン)
(腸詰バジルチーズ)
(季節のサラダ)
(牛焼きマリネ)
(海老とイカエスニック炒め)
(生春巻き)
(ヒラメソテー)
(ヤムウンセン)
(半数以上が女性客)
(フランスからのお客様)
(オーストラリアからのお客様)
(女子多し)
(自分が釣ったヒラメ)
(ジャワカレー)
(エスニック野菜炒め)
(一番人気のナシゴレン インドネシアの炒飯)
(キッチン＆Bar ジャカルタ(JR大網駅より徒歩7分))
(ホタテの貝殻パウダーで農薬落としてから調理してます)
(オーガニック野菜)
（○○銀行一同様）
キッチン＆Bar ジャカルタ
千葉県大網白里市駒込1375-5
木曜定休 18:00より営業
https://tabelog.com/chiba/A1205/A120503/12027134/
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ゴルフ会員権の千葉ゴルフ会
http://www.chibagolf-kai.com/
